03 octobre 2008

Ninotchka de pommes

Ou comment donner un nom de film à un dessert qui n'a pas l'aspect qu'on attendait. J'adore Ernst Lubitsch. Et avant d'aller au cinéma avec Pauline, j'ai décidé d'inventer un petit dessert de saison, réconfortant, doux et acidulé comme le temps. Je voulais faire des semblants de galettes, mais tout s'est défait et j'ai fini par faire une sorte d'oeuf brouillé de pommes. Une petite bouillie de choses délicieuses (un peu cramée j'en conviens, mais ce dessert merveilleux supporte que l'on discute avec une copine des derniers... [Lire la suite]
Posté par Greshka à 00:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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