02 mai 2008

Moi j'aime les NEMS !

J'en rêvais, je l'ai fait (quand même, la cuisine a un petit côté autosatisfaction pas désagréable)! Trop facile, en fait, il suffit d'avoir plein de fenêtres dans la cuisine et des colocs qui supportent de sentir le nem pendant trois jours (quoique, vu mon mode de cuisson, tout le monde sent de nouveau la fleur aujourd'hui -même le chat, bien sûr) Il faut préparer la farce au moins deux heures avant la cuisson (voire plus), j'ai mis à peu près 20 min pour préparer tous les ingrédientsPour 12 énormes nems (ou 18 à 20 de nems... [Lire la suite]
Posté par Greshka à 11:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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