750 grammes
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Greshka & Camille
betterave
14 juin 2010

Clin d'oeil - une anti-recette de saumon et de betterave

Clin d'oeil - une anti-recette de saumon et de betterave
Vers 14 heures sur France Culture, un intervenant a proposé, entre une émission de biologie comparant très précisément le squelette des reptiles et un interlude consacré à l'histoire de l'aérospatiale, d'arriver en lézard volant à Paris. Nous avons ri,...
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27 janvier 2009

La pâte à modeler et les chats qu'on déguise

La pâte à modeler et les chats qu'on déguise
Chat. Bonnet péruvien. Fenêtre. Des soirées passées en compagnie de très bons films , des livres absolument divins, mais terriblement intimidants . Des recettes de tripes et de cervelles lues commes des curiosité à la lueur d'une lampe de chevet 1950,...
8 janvier 2009

Velouté de betteraves rouges, radis noir, trait de balsamique

Velouté de betteraves rouges, radis noir, trait de balsamique
Peu de temps pour cuisiner, des repas pris dans le silence d'une vieille cassette d'Yves Montand, d'un chat assis sur un tabouret et assistant solennellement à mes repas frugaux, des plats qui tombent du congélateur dans l'assiette*, des après-midi qu'il...
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