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3 septembre 2009
Interlude
Pluie pompéienne Quelque chose de Georges Mathieu Pause Corona Mon emporte-pièce ours-qui-ressemble-plutôt-à-un-tapir-quelle-arnaque, les biscuits à la cannelle de ma grand-mère
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28 août 2009
Portrait de l'artiste en carré de chocolat
Il suffit de suivre la route caillouteuse. Droit vers la mer. L'air iodé rosit les joues, emmêle les cheveux imprudents. La surface lisse du carré de chocolat Soizig est troublée par un alignement mystique, de petits menhirs bien gentiment dressés dans...
25 août 2009
Son Alsace. Fragments d'une médiocrité culinaire.
Les pavés inégaux retardent le pas, comme si le village coquet souhaitait qu'on le regarde. Maisons fardées d'ocre pâle, ornées des précieux colombages dont le charme résiste aux siècles. Les yeux malicieux des fenêtres, antiques ouvertures sur les toits...
15 août 2009
N'insistez pas Stanislas
Nielles lès Bléquin - Pogny - Omey - La Houpette rythment le voyage monotone, quelques heures de voiture bercées d'un Beethoven mâtiné de France Culture. Les bagages à peine posés, nous courons presque, et arrivons au moment du la. Les trois concerti...
22 juillet 2009
Fuir, là-bas, fuir.
Parfois les mots sont absents, insuffisants. L'infinie variation des couleurs et des parfums, la douleur sourde d'une absence sans terme, le bonheur d'une promenade agréablement bercée d'une brise parfaite, toutes ces choses au dessous des mots, exposent...
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11 juillet 2009
Monomanie hitchcockienne 2 : 1954
Des allures de maison de poupées, ni balcon ni volet, comme si aucune intempérie ne pouvait en toucher les habitants. Façades lisses comme les certitudes tranquilles des villages. Le jeu, maintenant, est de trouver où j'étais (plusieurs solutions). J'hésite...
11 juillet 2009
Monomanie hitchcockienne 1 : 1963
30 juin 2009
Le galop soudain des étoiles
( j'ai envie de raconter beaucoup de choses, mais je me suis coupé le doigt à la mandoline, et mon énorme pansement ne me permet de taper que fastidieusement mon compte rendu gourmand )Parfois, on fait de chouettes rencontres juste en fin d'année. Parce...
21 juin 2009
Rhubarbe : Face B
Des vieilles dames à lunettes, airs aimables, qui parlent en se tenant le menton : " une professeure d'un âge avancé" qui a parlé de Louise Labbé, la visite du musée avec une biographe de Edouard Herriot, les prochaines conférences, déjà. Des chauves...
10 juin 2009
Quelques étoiles dans l'herbe, procès verbal circonstancié du Fooding 2009
Quelques galipettes enfantines dans l'herbe un peu humide, un ours en peluche au sourire figé dans une poussette rose de poupée, des bouteilles fraîches de vin délicieux, le badge Action contre la faim savamment éclipsé sous l'étole du soir. Les enfants...
7 juin 2009
Charade - La fameuse invasion de ma cuisine par des fous
Quand l'histoire était finie, il y en avait encore une. "Et si c'était par la fin que tout commençait" ?. Des tests qui ne m'intéressaient pas (As-tu bien lu l'histoire? Quel personnage es-tu?), je préférais de loin les sujets d'invention, et les mots...
26 mai 2009
Gnocchis aux noix, cotillons de chèvre frais, serpentins de citrons confits.
Shirley Temple, délicieusement kitsch, et la mode des petites filles blondesAux jolis yeux bleus, au nez retroussé Deux jolis chiffes qui se suivent, un âge palindrome. Des fêtes mémorables. Le jour où mon amoureux de l'époque, couvert de pinces à linge,...
18 mai 2009
Navets sous acide
Lyon-Paris, tout un poème, par la fenêtre du wagon de deuxième classe. Les reliefs vallonnés de la Bourgogne se réveillent en même temps que les voyageurs, bocages charmants, villages dispersés comme les confettis d'un mariage heureux, des cœurs pâles...
6 mai 2009
Django, prépare ton cerfeuil.
(Pas un vrai Mojito, bien sûr. Le PCF vendant du Coca-Cola, mais où va-t-on? ) Les poignées de sable que l'on ramasse sur la plage et qu'on laisse filer entre les doigts, minuscules sabliers aux contours irréguliers, aux globes imparfaits puisqu'il y...
26 avril 2009
(Before) the electric mist
Un repas d'hôpital sponsorisé par Sodexo. (je ne résiste pas)Miam Depuis que je n'habite plus P., le quartier latin me manque. Il y a bien l'Institut Lumière, présidé par B. Tavernier, temple des rétrospectives bobo-intellectuelles (en ce moment, Ettore...
16 avril 2009
Carmen, la Bible et les maquereaux, par hasard.
De la musique, d'abord. Un concert étonnant dans une toute petite salle boulonnaise, un dimanche après-midi. Le pianiste rêveur, tout en longueur et finesse, brise les murmures vagues d'inanités par le prélude en do dièse mineur, de Rachmaninoff. Mes...
4 avril 2009
Et la mer et l'amour ont l'amer pour partage.
Exotisme délicieux des évènements improbables. Surprendre dans les mains d'un jeune homme au crâne rasé, au jogging bling, à la capuche dorée, un livre de D. W. Winnicott. Entendre à la radio une lecture, un texte qui semblait écrit pour mes rêves : La...
24 mars 2009
Une expérience lyonnaise et des biscuits sur le rebord gris d'une fenêtre
Un blog de cuisine, donc. Et pourtant, le reste compte aussi, tellement. Du pape aux OGM, il n'y a qu'un pas, un peu de folie qui électrise les sensibilités philanthropes. [Attention, ce paragraphe peut heurter certaines sensibilités végétariennes] Je...
17 mars 2009
Une fane est une fane.
Un concert, bientôt . Quelques bons films, un peu Bollywood -bien entendu, et si vous n'avez pas vu Slumdog Millionaire, courez-, d'autres moins. De nouvelles connaissances, des rocks dansés maladroitement à des heures indécentes sur une musique suédoise...
3 mars 2009
Effet de lieu. Et son chutney au lime paré de gingembre.
Lyon-Paris-Lyon Six heures et demi, ils dorment encore. Quelques froissements de Paris Match et de Gala pour les filles en jupes-rouges à lèvres, les Échos ou La Tribune sur les ordinateurs portables des garçons en trois-pièces-lunettes, presque une caricature....
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Greshka & Camille
Slow Food & Cuisine, à Paris.
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